広尾で囲炉裏の創作料理を堪能
当店では、囲炉裏を用いて独創的な創作料理をご提供しております。
~旬にこだわった食材の数々~
厳選した野菜・旬の魚介・希少な肉類を使用しております。
日本古来の囲炉裏を使用し、ヨーロッパ料理の調理法でご提供いたします。
~大人のための上質な空間~
木目を基調に落ち着いた雰囲気を演出。
カウンターやテーブル席には目の前に囲炉裏を設けており、
五感で料理をご堪能いただけます。
個室もございますので、大切なデートや記念日にもご利用頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
創作囲炉裏料理を提供する「sabi」についてお伝えします。
創作囲炉裏料理を提供する「sabi」についてお伝えします。
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軽めにお楽しみいただける6000円の「ミニマムコース」から、こだわりを存分に堪能できる10000円の「囲炉裏コース」までございます。ご利用シーンに合わせてお選びくださいませ。
軽めにお楽しみいただける6000円の「ミニマムコース」から、こだわりを存分に堪能できる10000円の「囲炉裏コース」までございます。ご利用シーンに合わせてお選びくださいませ。
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その日に仕入れた旬の食材を日替わりでご用意しております。野菜・魚・肉と種類豊富にございます。苦手なものやアレルギー等ございましたら、お気軽にご相談ください。
その日に仕入れた旬の食材を日替わりでご用意しております。野菜・魚・肉と種類豊富にございます。苦手なものやアレルギー等ございましたら、お気軽にご相談ください。
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木目基調の店内で大人のための空間をご提供いたします。落ち着いた雰囲気なので、カジュアルな会食や接待・デートや記念日にもご利用頂けます。
木目基調の店内で大人のための空間をご提供いたします。落ち着いた雰囲気なので、カジュアルな会食や接待・デートや記念日にもご利用頂けます。
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広尾で囲炉裏の創作料理を堪能
当店では、囲炉裏を用いて独創的な創作料理をご提供しております。
~旬にこだわった食材の数々~
厳選した野菜・旬の魚介・希少な肉類を使用しております。
日本古来の囲炉裏を使用し、ヨーロッパ料理の調理法でご提供いたします。
~大人のための上質な空間~
木目を基調に落ち着いた雰囲気を演出。
カウンターやテーブル席には目の前に囲炉裏を設けており、
五感で料理をご堪能いただけます。
個室もございますので、大切なデートや記念日にもご利用頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
シックな店内で心地のいい空間
囲炉裏で作り上げる創作料理
「和」をヨーロッパの調理法で作り上げます。
シックな店内で心地のいい空間
囲炉裏で作り上げる創作料理
「和」をヨーロッパの調理法で作り上げます。